1.山西的陳醋酸得比較柔和,柔和得像溫婉的淑女;而珍極的醋,酸得尖溜溜的,酸得鋒芒畢露,像精明強悍的女人。

2.人世就是這樣，會靜靜地突然想到忽略了極熟的東西。我有一個朋友一天忽然說，好久沒有吃醋了，當即到小鋪里買了一瓶山西老陳醋，坐在街邊喝，喝得眼淚流出來。

3.因此女人沒有必要怕老，“年華就像陳醋，越醞釀越有味道。”。

4.文章最后對老陳醋渾濁沉淀原因進行了探討，原料分解不徹底和雜菌污染等是造成老陳醋渾濁沉淀的主要原因。